夜納豆

納豆を夜食べると体にいい理由 20120211sat

脳血栓という病気があり、体のあちこちの血管から 固まった血液が脳にたどりつき、細い血管に栓をして、 脳に新しい血液が届かなくなります。

さらに、この病気の発症は就寝中、それも明け方が多い です。

納豆にはナットウキナーゼという固まった血液を溶かす酵素が 含まれていて、、夜に食べると血液の固まりを寝ている間に 溶かしてくれるのです。

血の固まりができやすい年配の方はなるべく夜に食べるように した方が良いそうです。若い方なら、血液サラサラ効果は朝で も昼でも変わりません。

なお、血の固まるメカニズムは活性酸素が血管を傷付け、その 傷口にかさぶたができるからです。FrontPage