PukiWikiTips/文字に色を付けるにはの応用として、以下が&color():Invalid color: white;background-color: blue;を付ける方法です。
&color(色;background-color:背景色){文字};
&color(A){B} を <span style="color:A">B</span> と単純に展開しているだけなので、 A の部分に "色;background-color:背景色" と書けば背景色を指定することができます。
さらに、他のスタイルも指定できるので、いろんな文字装飾が楽しめます。