「キャべコン」人気 大根とキャベツが“合体”
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050303-00000010-maip-soci
- 大根とキャベツが“合体”した「キャべコン」が、奈良県大和郡山市の県フラワーセンターで展示され、人気を呼んでいる。
- 根こぶ病に強い大根の特性を生かそうと、発芽直後の大根にキャベツを接ぎ木し、近畿中国四国農業研究センター(京都府綾部市)が作った。
- すぐに市場に出す予定はないが、商品化されても大根部分は養分が少ないため捨てられる運命といい、来場者は「何かもったいないなあ」。
(毎日新聞) - 3月3日
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