飲食 / 和食 / 旬彩 石井

飲食/和食

• 昼は1000円程度の定食がありました。すぐそばの「ごちそう史庵」をもうちょっと和風にした感じの店構えです。 -- 2006-09-19 (火) 00:10:00 ID:b6bd55a9
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• 【昼定食】
  刺身定食(1000円)、天ぷら定食(900円)、かれい煮つけ定食(900円)、ぶり照焼定食(850円)、豚生姜焼定食(850円)、カキフライ定食(850円)
  【逸品】
  牛たたき(900円)、なす田楽(700円)、生麩盛り合せ(500円)、ふぐ糠漬け(500円)
  【鍋もの(冬季)】
  よせ鍋(二人前。うまだし仕立て、みそ仕立て、各4200円)、たらちり鍋(二人前。2700円)
  【膳】
  旬菜膳(刺身、煮物、揚物、焼き物、香のもの、ご飯、みそ汁3200円)
  【煮物】
  鯛かぶと煮(850円)、豚角煮(800円)、野菜炊き合せ(800円)、こんにゃく直火炊き(400円)
  【焼きもの】
  鯛のかぶと焼き(850円)、海老塩焼き(900円)、会鴨香り焼き(650円)、いか丸干し焼き(500円)、こまい一夜干し(500円)、玉子焼き(450円)
  【ご飯もの】
  お茶づけ(鮭、海苔、梅、各500円)、おにぎり(鮭、梅、各一個350円)
  【麺類】
  稲庭うどん(600円)
  【サラダ・香のもの】
  旬菜サラダ(海鮮950円)、香のもの盛り合わせ(500円)
  【酢のもの・和えもの】
  わかめ酢(450円)、山芋納豆和え(500円)、まぐろやまかけ(650円)、まぐろぬた(550円)
  【揚げもの】
  天ぷら盛り合せ(1700円)、揚げアスパラの胡麻だれ(600円)、里芋あげだし(500円)、豆腐あげだし(500円)、蓮根はさみあげ(650円)、あなご一本あげ(700円)、鶏手羽先の唐揚げ(500円)
  【お酒】
  ●酔鯨　本醸造(飲みきりサイズ950円)
  土佐の銘酒「酔鯨」の本醸造
  冷酒です。さらりとした飲み口で
  料理を引き立てます。
  ●立山　本醸造(飲みきりサイズ850円)
  富山を代表する銘酒です。
  冴えたのどごしでキレの
  よい、端麗辛口のお酒です。
  ●浦霞　純米酒(飲みきりサイズ950円)
  米どころ宮城の銘酒です。
  米の旨みがふくらみながら
  のどごしスッキリとキレの
  良い端麗旨酒です。
  ●生本純米酒　神月
  世界遺産白神山地の水、白神山水を使っています。
  柔らかい旨みがあり、口当たりのよい味わいです。
  冷やしてご用意しております。
  涼やかなのど越しをお楽しみくださいませ。
  ●ひやおろし　浦霞
  寒に仕込んだ酒は夏を越して熟成し、まろやかな旨みを増します。
  これを「ひやおろし」といい、秋から冬にかけて楽しむ酒として人気があります。
  ひやおろし浦霞は、程よく熟成した本醸造酒を
  火入れせずに生詰めした、こだわりの一瓶です。
  ●常陸銘酒　一品　生樽酒
  日本で唯一のまったく火入れをしない樽酒です。
  フレッシュでいきいきとした生酒の風味と。
  芳醇な吉野杉の香りをじっくりとお楽しみください。 -- giogio? 2008-11-13 (木) 17:07:00 ID:12345678