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雑学

日本

郷土料理

きぬかつぎ

里芋を皮ごと蒸すか塩ゆでにしたもの。

沖縄料理

アンダンスー

豚肉を使った油味噌。沖縄では、おにぎりの具の代表格。


サーターアンダギー

沖縄の代表的なお菓子。材料がドーナツに近い。形は丸い。
それぞれ、サーターは「砂糖」、アンダーは「油」、アギーは「揚げ物」の意。

ヨーロッパ

ギリシャ

ムサカ

ギリシャ版のラザニアのような料理。