ワイン

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一週間に一本。 とーっても美味しいと思ったワインには★マーク。（最近節約により，飲まなくなりました。。）

飲んだワイン †

• コート・デュ・ヴァントゥー・レ・テラス　05　赤
  • 生産者:シャトー・ペスキエ
  • 産地:フランス/ローヌ
  • 品種:グルナッシュ70%，シラー30%
  • ストロベリー、ラズベリー等の香り。しっかりとした酸味と果実味。

• サン・ヴィラン　05　白
  • 生産者:アルノー・コンビエ
  • 産地:フランス/ブルゴーニュ
  • 品種:シラー100%
  • ブルゴーニュ産シャルドネ。レモンとかリンゴっぽい。フルーティでミネラル感に富んでいる。

• ユー・アー・ソー・ナイス　04　赤
  • 生産者:ナナ・ヴァン・エ・カンパニー
  • 産地:フランス/ロワール
  • 品種:コー70%，ガメイ30%
  • カシス、スミレ、スパイスの香り。スっと通り抜ける優しい口当たり。

• ブルゴーニュ　06　赤
  • 生産者:ギヨ・ブルー
  • 産地:フランス/ブルゴーニュ
  • 品種:ピノ・ノワール
  • イチゴ、ウメ。口に含むと、ピノらしいしっかりとした酸味。足がしっかりしていて凝縮感がある。

• ★テール・ブランシュ　06　白
  • 生産者:クロ・ロッシュ・ブランシュ
  • 産地:フランス/ロワール
  • 品種:シャルドネ100%
  • 林檎、白桃、ミネラル。水のようにビュアなワイン。とても美味い。美味すぎる。好み。

• ★サン・リュック　01　白
  • 生産者:ピュイグ・パライ
  • 産地:フランス/ルーション
  • 品種:グルナッシュ・グリ50%，グルナッシュ・ブラン50%
  • レモン、ハチミツ、華やかな香り。個性あるワイン。食事と合わせないでもいける。とーーっても美味い。満点

• ★コッリ・ピアチェンティーニ・ボナルダ　06　赤
  • 生産者:イル・ヴェイ
  • 産地:イタリア/エミリア・ロマーニャ
  • 品種:ボナルダ100% 有機栽培
  • 生産量の殆どが醸造所で地元の人に量り売りされてしまうみたいで、あまり世に出ない地ワイン。微発砲の赤。バニラっぽい、ミルクっぽい香りが印象的で、口に含むとパンみたいな、香りがした。んまい。

• コート・デュ・ヴァントゥー　06　赤
  • 生産者:カッサン
  • 産地:フランス/ローヌ
  • 品種:グルナッシュ70% サンソー30% 有機栽培
  • 甘いチェリー、ラズベリー、ミネラル感がたっぷり。

• ランブルスコ　06　赤
  • 生産者:カミッロ・ドナーティ
  • 産地:イタリア/エミリア・ロマーニャ
  • 品種:ランブルスコ・マエストリル100% 有機栽培
  • 微発砲ワイン。バラ、イチゴ、爽やかなミネラルの香り。豊かなな果実味で何杯でも飲めそう。