シオフキ


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シオフキ

アサリと同じ砂質干潟に多いが、白と茶色でつるつるした殻。食用にもなるが、砂をあまりはかないので、ゆでた後、身を出して左回しして砂を抜き剥き身にする。味は悪くないが人気のない可愛そうなやつ。
写真はアサリの稚貝がシオフキの糸にからんで沢山定着る。
下の写真は2002年アサリが大発生した年の手のひら大の部分を5cm掘ったあと.これでも昔の人は少ないと言う
Positive Intaraction? バカガイ科・Mactra veneriformis・

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