飲食 / 中華 / 晏閣


飲食/中華

  • 2003.11.16にオープン。オープン記念11/16〜18日の三日間は半額チケットバック(チケットは11/30まで有効)。 -- 2003-11-17 (月) 20:37:01
  • 目下、日本人好みの味を模索中みたいなので(本場の味も残しつつ)、ぜひ行って色々とアドバイスしてあげて下さい。基本的な味は悪くないので、助言次第でもっとウマくなると思う。 -- まちBBS 2003-12-01 (月) 19:30:53
  • 結構美味しいと思いますが、料理はちょっとしょっぱいかも。好きずき別れるかもしれません。でも安いし、店員さんも一生懸命で好感が持てるし、私は好きです。 -- 2004-01-15 (木) 12:32:39
  • 麻辣刀削麺を食べてきました。単なる鋭い辛さとは違って、舌がしびれるような、ちょっと違った辛さでした。辛いのにどんどん食える、けど舌はぴりぴりしていく、そんな味でした。なんか説明しづらい。 -- 2004-01-18 (日) 16:43:30
  • マーボードーフがのっかってる刀削麺食べました。ランチはチャーハンセットでしたので安くて美味しかったけど腹イッパイ過ぎ(^^;)店は中国の路地にありそな雰囲気で面白い。 -- どりゃせい!? 2004-01-25 (日) 17:19:08
  • 麻辣について調べたんですけど、麻は山椒の舌がビリビリしびれる辛さで、辣は唐辛子のピリピリする辛さを言うらしいですよ。知ってました?奥が深いですね!! -- 2004-01-28 (水) 18:33:13
  • 刀削麺もいいけどチャーハン旨いと思ったよ。日本人の舌に媚びる事なく中国人の感性(味)で料理を作って行ってほしい。無難にまとまってダメになっちゃう店が多いんで。>目下、日本人好みの味を模索中みたい -- 2004-01-28 (水) 20:36:26
  • チャーハン脂っこく無くていいね。帰り際、料理人をちらっと見たら少林サッカーの長男みたいで、いい味出してる。。 -- キングギドラ? 2004-02-08 (日) 13:54:09
  • とても美味しかったよママさん有難う。2004.3.9 夜 -- 伊澤? 2004-03-11 (木) 09:53:09
  • 刀削麺、初めて食べました。お腹いっぱいになる量。味も結構好きです。美味しかった! -- 2004-03-22 (月) 15:05:49
  • ここの坦々麺はまた食べたくなる味。おいしいです。 -- 2004-03-22 (月) 23:31:52
  • 麻辣刀削麺定食をいただきました。とっても美味しかったです。アレンジされていない味の様子でこのまま作って行ってほしいです。もう一回行きたいと思っています。 -- 2004-04-26 (月) 04:39:29
  • 美味い!ママさんの接客も最高! -- 2004-05-06 (木) 23:47:30
  • 最近登場した冷やし刀削麺が気になります。 -- 2004-05-26 (水) 12:52:22
  • 味悪くないし、(日本語こころもとない中での)精一杯の接客。ただ、せっかくメニューが豊富であるのに、(壁に貼ってあるものも含めて)見難いのが惜しまれる。 -- 2004-06-11 (金) 08:16:37
  • 焼餃子も美味いね!水餃子も食べてみようかね〜。 -- 2004-06-18 (金) 02:18:29
  • 最近、麻辣刀削麺が辛くなくなった気がする・・・。オープン当初はもっと刺激的だったのにー。 -- 2004-07-13 (火) 12:30:13
    • あー、同感。一時は舌が慣れてきてしまったのかと思ったよ。 -- 2004-07-13 (火) 12:53:42
  • サワー系が濃い。でも焼刀削麺は最高に美味い!あの歯応えはたまらないです! -- 2004-07-18 (日) 23:29:10
  • 刀削麺は手作り麺でもちもちしてて(子供曰く)美味しかったー!辛党の人にはぴったり!!この暑いときには飛びつきたくなる!焼餃子も表面がパリパリして美味しい!でもピーク時に行くと注文したものを忘れられがちなのが玉に瑕だけどそういう時はこちらから積極的に言うと『すみません』といって持ってきてくれます。 -- お恵? 2004-07-20 (火) 10:09:37
  • 刀削麺の食感はいいですね、ママさんも好き! -- 2004-08-03 (火) 13:15:22
  • 店員の雰囲気が良い。 -- 2004-09-08 (水) 22:55:05
  • 麻辣刀削麺が泣くほど辛かった。餃子の羽が驚くほどでかかった。 -- 2004-12-27 (月) 18:43:40 ID:fd6abfb4
  • ランチで麻辣刀削麺セットを頼んだ。「本格味と普通味があります。」って言われたのでびっくりした。本格味を食べたが辛ウマで凄かった。 -- 2005-01-06 (木) 13:50:05 ID:80f504b4
  • ここの刀削麺好きなんだけど、量が多くて他のものがまったく食べられない。ミニサイズがあるといいのになぁ。 -- ふう? 2005-02-10 (木) 23:25:14 ID:24f52f00
  • ランチは750円〜で刀削麺、焼売orチャーハン、ナムル、デザート付。他にライスお変わり自由のご飯系や小鍋系もランチもあった。ボリュームあって男の人にはいいかも。初めてだから普通味頼んじゃったけどやっぱり辛さが足りなかったから本格味にすればよかった・・・(´・ω・`) -- 2005-02-11 (金) 14:25:50 ID:95001763
  • 麻婆豆腐の本格味を食べたら山椒が効いていて、すごく辛くて美味しかった。 -- 2005-02-21 (月) 03:21:08 ID:0786edca
  • 雑誌に載っていたので麻辣刀削麺を食べてみました。辛いのが苦手でも食べると結構いけます。他のメニューも食べてみたくなりました。 -- 2005-04-29 (金) 22:47:35 ID:2c6b4aa7
  • 刀削麺と腸詰と餃子を食べた。梅のジュースがえも言われぬおいしさ。晏閣 にはずれなし。 -- ますい? 2005-05-23 (月) 15:56:24 ID:96d031c3
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  • 毎週、麻辣刀削麺・焼餃子あと2〜品ぐらい食べに来ています。 -- 2005-07-05 (火) 00:30:25 ID:6a9bbc56
  • こないだ友達とランチ食べに行った。水餃子とマーラーメンを頼んだ、超おいしかった!ホールのおばさんは日本語上手くないけど、親切で対応がよかったと思う。 -- ゆり? 2005-07-18 (月) 16:26:25 ID:ff52919d
  • 一番美味しいのは、麻辣刀削麺@本格味かなぁ?最初はもっと出汁とか濃い方が良いと思ったけど、あれくらいが充分ちょうどいいんです!唐辛子のぴりっとした辛みと、山椒のぴりっとした辛みが如実に感じられて、とっても美味しいんです。私は4回目から病み付きです!刀削の太い麺もGOOD! -- 2005-10-12 (水) 14:21:44 ID:e738afe5
  • 麻辣刀削麺はおいしいです。辛さ好きの僕には最高ですな。 -- 2005-10-26 (水) 19:03:30 ID:8e05a29b
  • 揚げた麺に豆腐を丸ごとのせてあんかけをかけた料理(前菜みたいだけど量が多い)が安くて好きです。 -- gO? 2006-02-05 (日) 19:03:03 ID:6e42aa87
  • 箸の袋(?)の印刷字までしっかり中国しちゃってます! -- 2006-02-13 (月) 15:15:13 ID:d55f4920
  • 刀削麺が美味しいです。行く度に新しい刀削麺メニューが増えててそれがまた美味しい。厨房のおじさんは陽気で好きです。 -- 2006-08-27 (日) 22:09:49 ID:c05b1955
  • 麻辣刀削麺をいただきました。辛くて唇がしびれるくらいでしたが、美味しかったです。 -- 2006-10-29 (日) 21:09:38 ID:9e36fed2
  • フロアの年輩の女性がとても親切にしてくださいました。(すごく美人〜)1人では量が多いので2人以上で外食する時にまた行こうと思います。美味しかったです! -- むにむに? 2007-01-22 (月) 17:22:57 ID:cb290b06
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